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全タイプBOX型!月極バイクパーキング
2017年01月23日 [日記]

横浜 瀬谷 三ツ境 トランクルーム 瑞江 一之江 バイク 駐車場 地域最安値 風味が増す調味料を上手に使おう!

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"料理は得意な方ではありませんが、最近上手に使っているのが風味が増す調味料です。
良く使うものは、ごま油、練りごま、練り梅、米麹、ゆず果汁、オイスターソースなどです。
いずれも市販品で簡単に手に入るものですが、料理に少しプラスすることで風味があるワンランク上の味に仕上がります。
ごま油は、各種中華料理に使えます。
粉末の粉が入っている「かたやきそば」も最後にごま油をプラスすると本物の味に近づきます。
普通の袋に入った焼きそばは、オイスターソースをプラスすれば味にコクがでます。
ゆず果汁は、酢の物やサラダのドレッシングにぴったりです。
これらの風味が増す調味料は、料理が苦手な人でもワンランク上の味を目指せる頼れる存在です。
色々揃えて、料理上手に変身しちゃいましょう!"


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